CHẢ CÁ GIA TRUYỀN BÀ THU
Hãy thưởng thức đặc sản chả cá, để thưởng thức món ăn và tinh hoa ẩm thực của người Vân Đình.

Mẹo vặt nhà bếp

Cách muối dưa hành ngon cho ngày tết Đinh Dậu

Cách muối dưa hành KIỆU ngon |Hướng dẫn MUOI HANH DUA NGON theo cổ truyền

Dưa hành, bánh chưng thịt mỡ là một mon ngon ngay tet không thể thiếu trong gia đình Việt. Cách muối dưa hành làm sao cho vừa ngon, vừa trắng, ăn lại không hăng thì không phải bà nội trợ nào cũng biết. Bà Thu chia sẻ với các bạn kinh nghiệm 40 năm qua…

Read more

Cách luộc gà cúng ngon đẹp đón Tết Đinh Dậu

006140124ngoncungcanmeo

Gà cúng là 1 lễ  không thể thiếu trong các ngày lễ tết của mỗi gia đình , nhưng rất nhiều các bà nội trợ còn lúng túng trong việc này .Sau đây Chả cá vân đình xin hướng dẫn các bạn cách luộc gà lễ cho các ngày mùng 1 ngày rằm ,ngày lễ…

Read more

Cách mẹo nấu ăn cho các bà nội trợ

Chả cá ngon, đặc sản chả cá Hà Nội

Tất cả mọi lĩnh vực hay công việc gì chúng ta đều phải áp dụng những mẹo hay vào chúng . Cụ thể ở đây ngay cả khi 1 đầu bếp hàng đầu thế giới hay 1 bà nội trợ đảm đang thì những mẹo hay chắc chắn không thể thiếu trong cẩm nang bếp…

Read more

Cách chọn nguyên liệu gói bánh chưng

Cách chọn là dong|Hướng dẫn chọn nguyên liệu gói bánh chưng ngày tết 2014

Ngày tết cổ truyền năm Giáp Ngọ 2014 đang đến gần. Bánh chưng, thịt mỡ, dưa hành là một món ăn ngon không thể thiếu trong các mâm cơm của người Việt. Riêng đối với món bánh chưng, để được ngon, khi luộc bánh phài xanh, ăn mềm vừa phải, không nát, không cứng thì…

Read more